“我们和中国政府相关部门之间有着非常好的协作,双方政府在食品领域也签订了一系列进出口协定,并且具体的类别都被划分得很详细。”西班牙驻华使馆经济商务参赞康磊表示,中国政府对食品进口的监管非常严格,每一项食品若想出口至中国,双方政府都要提前签订协议。
除此之外,各国、各地区行业协会也会在中国不定期地举行本国产品推介会、展览会,由此进行该国食品的整体推广。“请消费者尝试新产品并讲解生产方法,令其安心购买,是法国推广奶酪的常用办法。”Sopexa原法国食品协会北京区经理方亚深谙针对中国消费者的产品推广之道。“我们对中国消费者进行了调查,结果显示中国消费者不愿意购买不熟悉的、没品尝过的产品。因此,我们会利用知识讲座、新品品尝、媒体发布会等形式,以及微信、微博等新媒体营销手段进行线上线下的市场推广。总之,我们不希望中国消费者进行盲目购买,而更多通过了解产品来源、产品特色而进行体验式消费。”
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